Karriere mit Lehre in der Hotellerie und Administration
Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in
Hotel- und Gastgewerbeassistenten/-innen führen in unseren Hotel- und Gastronomiebetrieben Organisations- und Verwaltungsarbeiten durch. Sie sind dabei im kaufmännischen Bereich wie auch im Empfangsbereich an der Rezeption tätig. Sie servieren Speisen und Getränke, beraten und betreuen Gäste und führen das Inkasso durch. An der Rezeption und im Service stehen sie während der Lehre in unmittelbaren Kontakt mit den Hotel Gästen. Es wird intensiv mit anderen Fach- und Hilfskräften im Hotel zusammengearbeitet (z.B. Rezeptionisten und Köchen).
